Neste kit de tagliatelle e ragú de rabada serve duas pessoas!
Essa combinação é perfeita!
Nossa Massa Tagliatelle é feita com farinha tenera, grano duro italiano e ovos caipira orgânicos!
A Tagliatelle é uma massa fresca, feita com farinha e ovos. Nossas massas são trafilate al bronzo, que confere as ranhuras, que permitem maior absorção de molho!
Nosso molho Ragú de Rabada é feito a base de molho de tomates e ragú de rabada cozida por 12h, esse molho é super leve pois tiramos toda a gordura! É um molho branco denso e super saboroso, idela para fazer com a massa tagliolini !
